廣州市食安辦、市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人昨天集中約談了美團(tuán)、餓了么、百度外賣3家國內(nèi)大型網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者廣州分公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人。
相關(guān)負(fù)責(zé)人對上述三家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提出以下監(jiān)管要求：一是要求網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者要依法落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記，嚴(yán)格審查入網(wǎng)經(jīng)營者的餐飲服務(wù)許可證或食品經(jīng)營許可證等經(jīng)營資質(zhì)；二是要督促檢查入網(wǎng)食品經(jīng)營者在門戶公示法律法規(guī)規(guī)定公示的信息；三是網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺提供者要認(rèn)真核查廣州地區(qū)入網(wǎng)的食品經(jīng)營者情況，對不符合法律法規(guī)要求的入網(wǎng)食品經(jīng)營者及行為進(jìn)行制止、下架、撤銷，并向食品藥品監(jiān)管部門報告。
相關(guān)負(fù)責(zé)人還重點(diǎn)針對第三方平臺如何審查監(jiān)督入網(wǎng)食品經(jīng)營資質(zhì)提出了以下監(jiān)管意見：一是食品經(jīng)營者必須按照《食品安全法》等法律法規(guī)的法定要求進(jìn)行經(jīng)營，取得《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》，許可證備注欄要有以括號標(biāo)注“網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者”字樣；二是食品經(jīng)營者如果沒有實(shí)體店，不得經(jīng)營食品制售項(xiàng)目以及散裝熟食銷售；三是食品經(jīng)營者依照餐飲服務(wù)相關(guān)法規(guī)進(jìn)行食品安全管理，并落實(shí)食品安全管理的主體責(zé)任；四是食品經(jīng)營者取得入網(wǎng)經(jīng)營資格后，應(yīng)自其入網(wǎng)之日起30日內(nèi)將其網(wǎng)址、IP地址等信息向原許可機(jī)關(guān)備案。
約談中，網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人表示將按照食品藥品監(jiān)管部門的要求進(jìn)行監(jiān)督管理，嚴(yán)格入網(wǎng)審查，加強(qiáng)日常檢查和定期復(fù)查，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題將依照相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格處理。
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